Toda la producción y manipulación de alimentos realizada en el Praiamar Natal Hotel & Convention obedece a los más estrictos criterios del PAS.
El PAS es un programa conducido por entidades del Sistema “S” cuyo objetivo es reducir los riesgos de los alimentos para la población, actuando en el desarrollo de tecnología, metodología, contenidos, formación y capacitación de técnicos para divulgar, implantar y certificar herramientas de control en seguridad de alimentos, como las Buenas Prácticas y el Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), en las empresas integrantes de la cadena de los alimentos a lo largo y ancho del país. Con eso, el PAS contribuye a:
- El aumento de la seguridad y calidad de los alimentos producidos por las empresas brasileñas, potenciando su competitividad en los mercados nacional e internacional.
- La reducción de las enfermedades causadas a los consumidores por contaminación en la ingesta y manipulación de alimentos.
Saiba mais:
Praiamar Natal Hotel & Convention recebe Prêmio de Excelência em Qualidade e Segurança dos Alimentos do Senac/RN
O Praiamar Natal Hotel & Convention, pela quarta vez consecutiva, conquista o Prêmio de Excelência em Qualidade e Segurança dos Alimentos do SENAC do Rio Grande do Norte. A premiação acontecerá na próxima segunda-feira (13), às 19h, no Hotel Escola Senac Barreira Roxa.
Para o diretor operacional do Grupo Praiamar, Andrew Gosson, as premiações são reflexo dos constantes investimentos em qualidade e qualificação profissional. “Estas conquistas refletem o compromisso de nossa empresa com a qualidade das instalações e serviços oferecidos aos nossos clientes. Demonstram também a preocupação em manter os investimentos em treinamento e qualificação de nossos colaboradores, pois eles são os verdadeiros responsáveis por estas conquistas”, avalia Gosson.
O Prêmio de Excelência em Qualidade e Segurança dos Alimentos promovido pelo SENAC Rio Grande do Norte tem o objetivo de reconhecer publicamente a excelência das empresas do setor de alimentos, buscando promover o aumento da sua visibilidade no mercado e sua competitividade. As empresas premiadas são consideradas modelos na gestão das Boas Práticas, sendo alvo de benchmarking para outras empresas. O prêmio é concedido anualmente e, para fins de obtenção da premiação, as empresas são submetidas a um processo de avaliação das boas práticas.
Praiamar Natal Hotel & Convention recebe Prêmio de Excelência em Qualidade e Segurança dos Alimentos do Senac/RNO Praiamar Natal Hotel & Convention, pela quarta vez consecutiva, conquista o Prêmio de Excelência em Qualidade e Segurança dos Alimentos do SENAC do Rio Grande do Norte. A premiação acontecerá na próxima segunda-feira (13), às 19h, no Hotel Escola Senac Barreira Roxa.Para o diretor operacional do Grupo Praiamar, Andrew Gosson, as premiações são reflexo dos constantes investimentos em qualidade e qualificação profissional. “Estas conquistas refletem o compromisso de nossa empresa com a qualidade das instalações e serviços oferecidos aos nossos clientes. Demonstram também a preocupação em manter os investimentos em treinamento e qualificação de nossos colaboradores, pois eles são os verdadeiros responsáveis por estas conquistas”, avalia Gosson.O Prêmio de Excelência em Qualidade e Segurança dos Alimentos promovido pelo SENAC Rio Grande do Norte tem o objetivo de reconhecer publicamente a excelência das empresas do setor de alimentos, buscando promover o aumento da sua visibilidade no mercado e sua competitividade. As empresas premiadas são consideradas modelos na gestão das Boas Práticas, sendo alvo de benchmarking para outras empresas. O prêmio é concedido anualmente e, para fins de obtenção da premiação, as empresas são submetidas a um processo de avaliação das boas práticas.