Cardápio do almoço
Segunda-feira
Carpaccio de beterraba
Coleslaw
Folhas nobres
Salada de cenoura vichy
Salada de tomate
Salada sete grãos
Salada tabula
Arroz biro biro
Arroz branco
Batatas fritas
Caldo de feijão
Farofa especial
Legumes gratinados
Massa
Molho pomodoro
Nuggets
Camarão ao molho Aurora
Frango ao forno com batatas rústicas
Maminha braseada ao molho jus
Tilápia ao pescador
Terça-feira
Chuchu com cebola roxa e pimenta biquinho
Folhas nobres
Lâminas de couve com tomate seco
Salada caponata
Salada caprese
Salada de batata com atum
Vinagrete de feijão verde
Arroz branco
Arroz Maria Isabel
Batatas fritas
Farofa especial
Feijão
Massa
Molho Aurora
Nuggets
Purê de macaxeira
Camarão ao molho Caruso
Carne de sol acebolada
Filé de peito de frango com azeite de ervas
Moqueca de peixe
Quarta-feira
Acelga oriental
Folhas nobres
Palmito assado
Salada caesar tradicional
Salada de repolho agridoce
Salada de tomate assado
Salada italiana
Arroz branco
Arroz caprese
Batatas fritas
Batatas rústicas
Farofa especial
Feijão
Massa
Molho quatro queijos
Nuggets
Camarão ao molho Dijón
Frango à caçarola
Maminha ao vinho
Tilápia ao molho sofrito
Quinta-feira
Carpaccio de abobrinha
Folhas nobres
Salada de beterraba assada com gorgonzola
Salada de brócolis com couve-flor
Salada de tomate
Sunomono
Vinagrete de feijão verde com cuscuz marroquino
Abóbora assada
Arroz à grega
Arroz branco
Batatas fritas
Farofa especial
Feijão
Massa
Molho à bolonhesa
Nuggets
Escondidinho de camarão
Frango ao molho jus
Lombo recheado ao molho rústico
Tilápia ao molho romesco
Sexta-feira
Batatas ao murro
Cebola Charlotte
Folhas nobres
Maionese de batata doce com camarão
Rúcula com manga
Salada de tomate
Salada portuguesa
Arroz branco
Arroz com couve
Batatas fritas
Farofa especial
Feijão
Massa
Molho regional
Nuggets
Purê de batata
Camarão nordestino no purê à moranga
Dourado ao molho Belle Meunière
Frango ao molho Daniel
Vaca atolada
Sábado
Folhas nobres
Salada caprese
Salada de melão com salaminho
Salada de pepino com tomate cereja
Salada tabule
Vagem com cenoura e bacon
Arroz branco
Arroz sete grãos
Batatas fritas
Farofa especial
Feijão
Massa
Molho à matriciana
Nuggets
Primavera de legumes
Feijoada carioca
Caldo de feijão
Couve refogada
Farofa especial
Laranja
Macaxeiras fritas
Torresmo
Domingo
Folhas nobres
Salada árabe
Salada Califórnia
Salada de quinoa
Salada de tomate
Salada portuguesa
Tomate com palmitos asssados
Arroz branco
Arroz carreteiro
Batatas fritas
Farofa especial
Feijão
Massa
Legumes na manteiga de ervas
Nuggets
Pirão
Ratatouille
Camarão tropical
Dourado à portuguesa
Galinhada nordestina
Lombo ao molho espanhol
Cardápio do jantar
Segunda-feira
Folhas nobresu003cbru003eMaionese de beterrabau003cbru003eSalada de abobrinha com berinjelas assadasu003cbru003eSalada de cenoura com gengibreu003cbru003eSalada de tomate com palmitou003cbru003eSalada Waldorfu003cbru003eTábua de fritos
Almôndegasu003cbru003eArroz à piamonteseu003cbru003eArroz brancou003cbru003eBatatas fritasu003cbru003eBatatas gratinadasu003cbru003eFarofa especialu003cbru003eFeijãou003cbru003eMassau003cbru003eMolho bella donnau003cbru003eNuggets
Maminha ao molho gorgonzolau003cbru003eFrango ao molho Aurorau003cbru003eTilápia ao molho de coco
Caldo verdeu003cbru003eCanjau003cbru003eCreme de abóborau003cbru003eSopa de cebolau003cbru003eSopa de legumes
Pudimu003cbru003eCheesecakeu003cbru003ePastel na natau003cbru003eBrownie brancou003cbru003eTorta de coco
Terça-feira
Carpaccio de abobrinha
Cuscuz marroquino
Espaguete de legumes
Folhas nobres
Salada campanha
Salada de tomate
Salada nordestina
Almôndegas
Arroz branco
Arroz de hauçá
Batatas fritas
Farofa especial
Feijão
Massa
Molho caruso
Nuggets
Purê de banana
Dourado ao molho de laranja
Frango à caçarola
Patinho ao molho de cebola roxa
Risoto de abóbora com carne de sol desfiada
Risoto de camarão
Risoto primavera
Pudim
Torta de ameixa
Mousse de chocolate
Petit gateau
Torta alemã
Frutas laminadas
Quarta-feira
Ceviche
Coleslaw
Folhas nobres
Salada árabe
Salada de cenoura vichy
Salada de kani manga
Salada de tomate
Abóbora assada
Almôndegas
Arroz branco
Arroz com brócolis
Batatas fritas
Farofa especial
Feijão
Legumes à provençal
Massa
Molho parisiense
Nuggets
Sopas
Camarão à Cabugi
Galinha guisada nordestina
Lombo recheado ao jus
Tilápia ao molho de coco
Anéis de cebola
Mini hambúrguer
Pudim
Cheesecake
Pastel de nata
Brownie branco
Torta de coco
Frutas laminadas
Quinta-feira
Batatas ao murro
Folhas nobres
Salada de beterraba assada com gorgonzola
Salada de tomate
Salada tabule
Salada tropical (abacaxi assado, ervilhas e camarão)
Vagem com cenoura e bacon
Almôndegas
Arroz branco
Arroz cremoso ao limone
Batatas fritas
Farofa especial
Legumes salteados no azeite de ervas
Molho quatro queijos
Nuggets
Sopas
Camarão capriciano
Dourado à Belle Meunière (camarão)
Escalope ao molho café Paris
Filé de frango ao molho de laranja
Baião de dois
Xinxim de frango
Chips de macaxeira
Cebolas recheadas
Dadinho de tapioca
Carne de sol na nata
Farofa D’água
Brigadeirão
Brownie
Torta de ameixa
Petit gateau
Mousse de chocolate
Frutas laminadas
Sexta-feira
Brócolis com couve-flor refogado
Carpaccio de abobrinha
Ceviche
Folhas nobres
Maionese de chuchu
Tomate assado
Vagem com abóbora
Almôndegas
Arroz branco
Arroz com cenoura
Batatas fritas
Farofa especial
Feijão
Massa
Molho Alfredo
Nuggets
Sopas
Camarão internacional
Frango rústico
Maminha ao vinho
Tilápia ao creme de cebola
Calabresa
Carne
Frango à passarinho
Macaxeiras fritas
Iscas de peixe empanado
Brigadeirão
Pavê
Torta de frutas
Frutas laminadas
Sábado
Maionese de legumes
Pétalas de cebola Charlotte
Salada de grão de bico
Salada de quinoa
Salada de tomate
Sunomono
Almôndegas
Arroz branco
Arroz verde
Batatas fritas
Farofa especial
Molho caprese
Nuggets
Purê de raízes
Sopas
Camarão capriciano
Escalope ao molho espanhol
Filé de frango à parmegiana
Moqueca de peixe
Pescada inteira assada
Canelone
Lasanha
Pães rústicos
Panqueca
Risoto nordestino
Rondelli
Brigadeirão
Pavê
Torta de frutas
Frutas laminadas
Domingo
Caesar de camarão
Carpaccio de beterraba
Folhas nobres
Legumes primavera
Salada caponata
Salada de tomate
Salada gourmet
Abacaxi grelhado
Almôndegas
Arroz branco
Arroz carreteiro
Batatas fritas
Farofa especial
Feijão
Molho cheddar
Nuggets
Sopas
Camarão ao molho de açafrão
Carne de sol nordestina
Frango à caçadora
Tilápia ao velouté de ervas
Pudim
Cheesecake
Brownie
Torta alemã
Torta de coco
Frutas laminadas
- Cobramos 10% de taxa de serviço;
- Só é permitido consumir alimentos e bebidas adquiridos no local;
- Todas as preparações podem conter traços de glúten ou leite;
- Caso tenha alguma restrição alimentar, por favor informe ao maître;
- A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos (Lei 8069/1990);
- Cardápio sujeito a alterações sem aviso prévio.