Cardápio do almoço
Segunda-feira
Carpaccio de beterraba
Coleslaw
Folhas nobres
Salada de cenoura vichy
Salada de tomate
Salada sete grãos
Salada tabula
Arroz branco
Arroz à grega
Massa espaguete
Molho pomodoro
Purê de raízes
Feijão preto
Farofa especial
Batatas fritas
Nuggets
Frango na manteiga de ervas
Maminha à matriciana
Moqueca de peixe
Camarão tropical
Terça-feira
Chuchu com cebola roxa e pimenta biquinho
Folhas nobres
Lâminas de couve com tomate seco
Salada caponata
Salada caprese
Salada de batata com atum
Vinagrete de feijão verde
Arroz branco
Baião de dois
Massa fusilli
Molho bolonhesa
Ratatouille
Feijão carioca
Farofa especial
Batatas fritas
Pérola de queijo
Frango gratin
Escalope com cebolas glaceadas
Peixe ao molho champignon
Camarão ao creme de milho
Quarta-feira
Acelga oriental
Folhas nobres
Palmito assado
Salada caesar tradicional
Salada de repolho agridoce
Salada de tomate assado
Salada italiana
Arroz branco
Arroz de cenoura com vagem
Massa fetuccine
Molho Alfredo
Pirão de queijo
Feijão preto
Farofa especial
Batatas fritas
Coxinha
Frango à jardineira
Maminha au Poivre
Peixe ao molho de coco
Camarão do sertão
Quinta-feira
Carpaccio de abobrinha
Folhas nobres
Salada de beterraba assada com gorgonzola
Salada de brócolis com couve-flor
Salada de tomate
Sunomono
Vinagrete de feijão verde com cuscuz marroquino
Arroz branco
Arroz de caldeirada com camarão
Massa penne
Molho quatro queijos
Arrumadão de carne de sol
Feijão carioca
Farofa especial
Batatas fritas
Risole
Frango ao Mediterrâneo
Patinho ao Dijon
Peixe ao molho de azeitonas
Camarão à grega
Sexta-feira
Batatas ao murro
Cebola Charlotte
Folhas nobres
Maionese de batata doce com camarão
Rúcula com manga
Salada de tomate
Salada portuguesa
Arroz branco
Arroz com brócolis
Massa farfalle
Molho à La Norma
Legumes à provençal
Feijão preto
Farofa especial
Batatas fritas
Nuggets
Frango à caçadora
Lombo recheado ao vinho
Peixe ao molho de alcaparras
Camarão à putanesca
Sábado
Folhas nobres
Salada caprese
Salada de melão com salaminho
Salada de pepino com tomate cereja
Salada tabule
Vagem com cenoura e bacon
Arroz branco
Arroz internacional
Massa espaguete
Molho Aurora
Escondidinho
Feijão carioca
Farofa especial
Batatas fritas
Pérola de queijo
Frango à Cordon Bleu
Escalope ao ragu de calabresa
Peixe à Dorê
Camarão na moranga
Domingo
Folhas nobres
Salada árabe
Salada Califórnia
Salada de quinoa
Salada de tomate
Salada portuguesa
Tomate com palmitos asssados
Arroz branco
Arroz com castanhas
Massa fusilli
Molho caprese
Batatas rústicas
Feijão preto
Farofa especial
Batatas fritas
Risole
Frango rústico
Maminha ao Demi Glace
Peixe peruano
Camarão internacional
Cardápio do jantar
Segunda-feira
Folhas nobres
Maionese de beterraba
Salada de abobrinha com berinjelas assadas
Salada de cenoura com gengibre
Salada de tomate com palmito
Salada Waldorf
Tábua de fritos
Arroz branco
Arroz piamontese
Massa farfalle
Molho à portuguesa
Feijão preto
Farofa especial
Canja
Sopa de cebola
Batatas fritas
Almôndegas
Nuggets
Frango ao mosmel
Filé ao Bourguignon
Peixe ao chimichurri de caju
Mil folhas de batatas com camarão
Mini baguetes
Pudim
Cheesecake
Pastel na nata
Brownie branco
Torta de coco
Terça-feira
Carpaccio de abobrinha
Cuscuz marroquino
Espaguete de legumes
Folhas nobres
Salada campanha
Salada de tomate
Salada nordestina
Arroz branco
Arroz jambalaia
Massa penne
Molho carbonara
Feijão carioca
Farofa especial
Sopa de carne
Caldo verde
Batatas fritas
Almôndegas
Nuggets
Frango Romeu
Escalope ao Cacio Pepe
Peixe ao maracujá
Espaguete com camarão
Italiana
Pudim
Torta de ameixa
Mousse de chocolate
Petit gateau
Torta alemã
Frutas laminadas
Quarta-feira
Ceviche
Coleslaw
Folhas nobres
Salada árabe
Salada de cenoura
Salada de kani
Salada de tomate
Arroz branco
Arroz caprese
Massa espeguete
Molho all’arabbiata
Feijão preto
Farofa especial
Minestrone
Creme de abóbora
Batatas fritas
Almôndegas
Nuggets
Frango à la creme
Maminha confitada
Peixe ao Romesco
Bobó de camarão
Mini hambúrguer
Pudim
Cheesecake
Pastel de nata
Brownie branco
Torta de coco
Frutas laminadas
Quinta-feira
Batatas ao murro
Folhas nobres
Salada de beterraba assada com gorgonzola
Salada de tomate
Salada tropical
Vagem com cenoura e bacon
Arroz branco
Arroz tropical
Massa fetuccine
Molho à putanesaca
Feijão carioca
Farofa especial
Caldo da caridade
Sopa de carne
Batatas fritas
Almôndegas
Nuggets
Frango ao azeite de ervas
Patinho ao roquefort
Peixe ao pesto de manjericão
Yakissoba de camarão
Friturinhas
Brigadeirão
Brownie
Torta de ameixa
Petit gateau
Mousse de chocolate
Frutas laminadas
Sexta-feira
Brócolis com couve-flor refogado
Carpaccio de abobrinha
Ceviche
Folhas nobres
Maionese de chuchu
Tomate assado
Vagem com abóbora
Arroz branco
Arroz ao limão
Massa espaguete
Molho à francesa
Feijão preto
Farofa especial
Canja
Sopa francesa
Batatas fritas
Almôndegas
Nuggets
Frango à pizzaiolo
Lombo ao funghi
Peixe à delícia
Camarão ao pomodoro
Petiscos
Brigadeirão
Pavê
Torta de frutas
Frutas laminadas
Sábado
Maionese de legumes
Pétalas de cebola Charlotte
Salada de grão de bicou
Salada de quinoa
Salada de tomate
Sunomono
Arroz branco
Arroz caipira
Massa farfale
Molho napolitano
Feijão carioca
Farofa especial
Creme sertanejo
Ensopado de queijo
Batatas fritas
Almôndegas
Nuggets
Frango ao Mirepoix
Escalope com cebola caramelizada
Peixe com tomates e bacon
Camarão à francesa
Esfihas
Brigadeirão
Pavê
Torta de frutas
Frutas laminadas
Domingo
Caesar de camarão
Carpaccio de beterraba
Folhas nobres
Legumes primavera
Salada caponata
Salada de tomate
Salada gourmet
Arroz branco
Arroz com cogumelos
Massa espaguete
Molho bechamel com brócolis
Feijão preto
Farofa especial
Sopa de feijão
Caldo de camarão
Batatas fritas
Almôndegas
Nuggets
Frango oriental
Maminha à campanha com castanhas
Peixe balsâmico
Lasanha de camarão
Pizzas
Pudim
Cheesecake
Brownie
Torta alemã
Torta de coco
Frutas laminadas
- Cobramos 10% de taxa de serviço;
- Só é permitido consumir alimentos e bebidas adquiridos no local;
- Todas as preparações podem conter traços de glúten ou leite;
- Caso tenha alguma restrição alimentar, por favor informe ao maître;
- A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos (Lei 8069/1990);
- Cardápio sujeito a alterações sem aviso prévio.